{"id":11860,"date":"2018-06-07T08:25:35","date_gmt":"2018-06-07T06:25:35","guid":{"rendered":"https:\/\/guna.com\/it\/guna-lifestyle\/sovrappeso-e-obesita-come-affrontarli-con-la-dieta\/"},"modified":"2023-04-26T09:18:58","modified_gmt":"2023-04-26T07:18:58","slug":"sovrappeso-e-obesita-come-affrontarli-con-la-dieta","status":"publish","type":"guna-lifestyle","link":"https:\/\/guna.com\/it\/lifestyle\/dietetica\/sovrappeso-e-obesita-come-affrontarli-con-la-dieta\/","title":{"rendered":"SOVRAPPESO E OBESIT\u00c0, COME AFFRONTARLI CON LA DIETA"},"content":{"rendered":"

Sovrappeso e obesit\u00e0 come disequilibrio alimentare e dello stile di vita<\/h2>\n

Il sovrappeso\u00a0<\/strong>e l\u2019obesit\u00e0\u00a0<\/strong>rappresentano una situazione di accumulo eccessivo e anomalo di grasso nei tessuti adiposi del corpo. Una persona si definisce in sovrappeso o obesa quando il suo IMC (l\u2019Indice di Massa Corporea<\/a>\u00a0<\/strong>introdotto dal fisiologo\u00a0Ancel Keys\u00a0nel 1972) \u00e8 fuori dagli standard di normalit\u00e0.<\/p>\n

L’indice di massa corporea consigliato dipende da et\u00e0 e sesso<\/strong>, nonch\u00e9 da fattori genetici, alimentazione, condizioni di vita, condizioni sanitarie e altre.<\/p>\n

L’Organizzazione Mondiale della Sanit\u00e0<\/strong>\u00a0usa i valori di riferimento della tabella seguente per definire termini come “magrezza” fino a “obesit\u00e0\u201d:<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Situazione peso<\/b><\/th>\nMin<\/b><\/th>\nMax<\/b><\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Obesit\u00e0 di III classe (gravissima)<\/td>\n\u2265 40,0<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Obesit\u00e0 di II classe (grave)<\/td>\n35,00<\/td>\n39,99<\/td>\n<\/tr>\n
Obesit\u00e0 di I classe (moderata)<\/td>\n30,0<\/td>\n34,99<\/td>\n<\/tr>\n
Sovrappeso<\/td>\n25,0<\/td>\n29,99<\/td>\n<\/tr>\n
Regolare (peso ideale)<\/td>\n18,50<\/td>\n24,99<\/td>\n<\/tr>\n
Leggermente sottopeso<\/td>\n17<\/td>\n18,49<\/td>\n<\/tr>\n
Visibilmente sottopeso (anoressia moderata)<\/td>\n16<\/td>\n16.99<\/td>\n<\/tr>\n
Grave magrezza (anoressia grave)<\/td>\n<\/td>\n<16<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

L’IMC si calcola prendendo il peso in chilogrammi diviso per altezza in metri al quadrato (kg\/m2<\/sup>). Puoi calcolarlo online sul sito salute.gov.it<\/a>.<\/p>\n

Quali rischi per la salute?<\/h2>\n

Sovrappeso\u00a0<\/strong>e obesit\u00e0\u00a0<\/strong>rappresentano sicuramente un fattore di rischio per la salute in particolar modo cardio-vascolare<\/strong>. Il grado di rischio \u00e8 influenzato dalla quantit\u00e0\u00a0<\/strong>relativa di peso in eccesso, dalla localizzazione\u00a0<\/strong>del grasso corporeo, dall’importanza dell’aumento di peso nell’et\u00e0 adulta e dalla quantit\u00e0 di attivit\u00e0 fisica<\/strong><\/a>.<\/p>\n

Sovrappeso e obesit\u00e0 nell\u2019adolescenza<\/h2>\n

\"SOVRAPPESO<\/p>\n

Quello dell\u2019adolescenza (periodo che convenzionalmente va dai 13 ai 19 anni) \u00e8 un periodo critico sotto diversi punti di vista: i ragazzi si affacciano alla scoperta del mondo in modo sempre pi\u00f9 indipendente, costruendo la propria identit\u00e0, le proprie opinioni e avendo una conoscenza sempre maggiore del proprio corpo. In questo contesto \u00e8 facile intuire come agire efficacemente per la prevenzione del sovrappeso\u00a0<\/strong>e dell\u2019obesit\u00e0 in questo particolare periodo della vita sia fondamentale.<\/p>\n

Secondo le linee guida scritte dall\u2019American Academy of Pediatrics1 <\/sup>pubblicate sulla rivista scientifica Pediatrics<\/strong>, la prevenzione dell’obesit\u00e0\u00a0e dei\u00a0disordini alimentari\u00a0comincia dalle parole\u00a0<\/strong>con cui ci si rivolge a tutti gli adolescenti, non solo a quelli con problemi di peso, e un approccio corretto potrebbe evitare l\u2019insorgere di entrambe le condizioni durante questa delicata fase della vita.<\/p>\n

Tre suggerimenti riguardano le espressioni che sarebbe bene evitare<\/strong>, quando si parla in presenza di un adolescente. Sono sconsigliate espressioni come \u201cbasta, \u00e8 ora che tu ti metta\u00a0a dieta<\/a><\/em>\u201d oppure \u201csono pi\u00f9 vecchio di te, ma peso di meno<\/em>\u201d, \u201cio alla tua et\u00e0 ero molto pi\u00f9 magra<\/em>\u201d. Tra gli altri atteggiamenti consigliati ce ne sono due particolarmente interessanti: sedersi a tavola tutti insieme\u00a0<\/strong>ed evitare di lasciare a casa gli adolescenti da soli durante l\u2019ora dei pasti e incoraggiare i propri figli, fin da bambini, ad avere un adeguato rapporto con l\u2019immagine del proprio corpo \u2013 nessun invito a perdere peso dunque, ma un lavoro costante affinch\u00e9 mantengano una\u00a0dieta bilanciata\u00a0e facciano\u00a0regolare attivit\u00e0 fisica\u00a0in nome del benessere<\/strong>.<\/p>\n

Certo sarebbe importante razzolare bene oltre che predicare bene: dare il buon esempio \u00e8 imprescindibile. E fin da piccoli, avvicinare i bambini al gusto\u00a0<\/strong>della frutta e della verdura<\/a> per far s\u00ec che il loro consumo nell\u2019adolescenza e poi nella vita adulta, non sia una tortura, ma solo una piacevole abitudine.<\/p>\n

Consigli per una dieta equilibrata<\/h2>\n

\"SOVRAPPESO<\/p>\n

Non \u00e8 possibile dare delle vere e proprie indicazioni per una corretta alimentazione quando si \u00e8 in una situazione di sovrappeso grave o addirittura obesit\u00e0. \u00c8\u00a0importante infatti rivolgersi ad un medico specializzato\u00a0(un dietologo) o un nutrizionista\u00a0<\/strong>che sar\u00e0 in grado di impostare la strategia terapeutica e dietetica pi\u00f9 adatta per affrontare la situazione. Alcuni consigli per\u00f2 possono essere sempre validi per alimentarsi in modo corretto:<\/p>\n